ブルーベリー

おむきち

ブルーベリーは、健康に良いとされるスーパーフードの中でも特に注目されている果実です。

ブルーベリーは、ツツジ科の低木であるブルーベリー属（Vaccinium）に属する小さな青紫色の果実であり、北アメリカを原産としています。世界中で栽培され、自然に生息している野生種も存在します。

このスーパーフードは、その鮮やかな青紫色からアントシアニンなどの強力な抗酸化物質が豊富に含まれており、抗酸化物質では、アントシアニン、クエン酸、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化物質が豊富で、体内の有害な活性酸素を中和し、細胞や組織を保護します。食物繊維としては、水溶性と不溶性の両方の食物繊維が含まれており、消化を促進し、腸内環境を改善します。ビタミンとミネラルには、ビタミンK、マンガン、鉄、ビタミンB6などが含まれており、骨や筋肉、血液の健康をサポートします。

ブルーベリーが含まれているサプリメントなど